| 脉冲式核磁共振分析法 | 连续波核磁共振分析法 | 化学分析法 |
| 采用脉冲序列获得油分子信号，不受水分子信号影响，因此样品不需烘焙。分析时间小于一分钟。速度更快，适合大批量检测场合 | 易受样品中水分信号影响，分析前烘焙需一小时左右。分析时间小于一分钟 | 需要花费几小时甚至是十几小时的时间 |
| 重复性好，误差不超过1% | 重复性好，误差不超过1% | 重复性差 |
| 无损检测。样品可保持活性，可用于油料种子选种育种 | 样品需烘焙 | 检测结果无法重现 |
| 测试速度非常快，测试结果可以快速反馈到生产工艺，及时修改工艺参数 | 样品需要前处理，测试速度较快 | 分析速度慢，无法满足在线控制的需要 |
| 测试结果与操作人员技术、熟练程度无关，操作过程非常简单 | 需对样品烘焙熟悉。测试结果与操作人员技术、熟练程度无关，操作过程简单 | 测试结果与操作人员技术、熟练程度等有关；不同的操作人员，测试结果的差异比较大 |
| 不需要化学试剂，绿色无污染 | 不需要化学试剂，绿色无污染 | 需要消耗大量的化学试剂，对环境、操作人员的身体均有影响 |
| 操作人员不需专门培训，10分钟即可学会仪器操作 | 操作人员不需专门培训，10分钟即可学会仪器操作 | 对操作人员进行完整的培训 |
| 配套的专业分析软件，门槛低，一般的操作技术人员即可完成测试 | 配套的专业分析软件，门槛低，一般的操作技术人员即可完成测试 | 操作人员除了测试以外，无法应对其他工作。技术人员要经常检查操作人员的操作过程，才能保证测试数据的质量 |
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